I falsi miti dell'alimentazione

Diamo peso a ciò che mangiamo. Sfatiamo un po' di miti sull'alimentazione, ci sono cibi che non è vero facciano male... scopri con noi quali sono!

Spinaci = Ferro non è vero!

 

Gli spinaci contengono grandi quantità di ferro ma, una volta ingeriti, il ferro non viene più assorbito dal nostro intestino. 

La pasta non va mangiata, falso!

Le diete a basso contenuto di carboidrati possono aumentare il rischio cardiovascolare, l'insorgenza di alcuni tumori e danni al fegato e ai reni. 

La mattina meglio bere caffè-latte che solo caffè, falso!

Al risveglio è meglio sorseggiare una tazzina di caffè piuttosto che un buon cappuccino. Il latte associato al caffè forma il tannato di caseina che è gastrolesivo e prolunga enormemente l'effetto della caffeina.